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山西旅游职业学院成人教育酒店管理专业就业前景怎么样

山西旅游职业学院成人教育酒店管理专业就业前景怎么样

更新时间:2020-09-25 15:37:07

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山西旅游职业学院成人教育酒店管理专业按照“面向未来、分类培养、全面育人”的教育理念,致力于培养系统掌握现代酒店管理理论和方法,具备英语沟通和跨文化交流能力,能在国内国外高星级酒店、酒店服务行业及企事业单位、政府部门从事酒店餐饮旅游管理工作的拥有较强的就业力和可持续发展潜力的国际化、复合化、专门化应用型人才。

培养目标:

酒店管理专业培养具有良好职业素质,能够掌握酒店企业各部门服务与管理的基本理论和前厅接待、餐饮服务、宴会策划与设计、会议会展策划与接待等技能,具备解决酒店各部门服务与管理中实际问题的能力,能胜任酒店企业前厅、餐饮、客房、销售等岗位的服务与基层管理工作的高级应用型人才。

主要课程:

酒店管理、酒店前厅管理、酒店客房管理、酒店餐饮管理、酒店服务实用英语、茶艺基础、酒店服务礼仪、会计学基础。

职业资格证书:

饭店英语A级(或B级)、职业汉语能力与普通话等级证书、初级茶艺师、初级调酒师。

学习酒店管理专业有前途吗?

首先从经济方面来说,服务行业的占比一直在走高,相信未来还会一直趋势向好。

其次,随着国民生活水平的不断提高,未来旅游的需求会越来越大,中国目前的旅游市场相比国外来说还大有发展,而酒店无疑是旅游环节中最不可或缺的一环。

另外酒店行业虽然进入门槛低,但是非常锻炼人,而且发展的空间非常大,可以在单店一直做到总经理或者加入酒店集团,负责整个酒店集团相关的工作。虽然酒店的进入门槛很低,但是酒店的一些管理岗位还是需要非常高的综合能力和素质。

最后中国酒店行业的高端人才还是非常匮乏的,还是大有可为。

PS:酒店受大环境影响非常大,例如这次的新冠肺炎,绝大部分酒店都受到了极大的冲击,也有可能会倒闭一大批单体酒店。

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